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柚皮素

产品规格

产品名称:柚皮素

英文名:Naringenin

化学名:4',5,7-三羟基黄酮

主要植物来源:柚类枳实

分子式、分子量:C15H12O5、272.25

CAS NO:480-41-1

纯度/规格:90.0%,95.0%、98.0%

功能/功效

食品、香精:
1. 增强甜味剂甜味及口感,降低蔗糖使用量;
2. 提高食品整体口感,改善不良余味;
3. 在食品中作为天然防腐剂
保健品:
1. 较强的抗菌作用;
2. 明显抑制发炎过程;
3.较强的止咳祛痰作用;
4.显著降低和抑制血液胆固醇浓度以及肝脏固醇含量。
化妆品:
1. 抑制痤疮致病菌的生长及活性,用于痤疮病的防治;
2. 有效清除自由基,具有良好的抗氧化能力
3.与维生素A组合使用,有防治皮肤老化、干燥、皱纹和美白功效。

化学结构式






柚皮素是一种天然黄酮类化合物,广泛存在于芸香科植物柚中。其主要来源于柚皮苷酶解,呈白色针状结晶状,广地应用于食品、医药、保健品等领域。 柚皮素2015年列入FEMA中,代码FEMA4797。